兒童貧血吃什么可以緩解

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  小兒貧血是一種很常見的兒童營養(yǎng)不良病癥,患此病的兒童,往往會身體虛弱。在治療方面,傳統(tǒng)的中醫(yī)藥膳有著良好的治療效果,我們一起來看看,就經(jīng)吃哪些對兒童貧血有治療作用。

  桑椹粥

  功效:養(yǎng)血,補肝,滋腎明目。

  用料:桑椹20~30克(鮮桑椹30~60克),糯米100克,冰糖少許。

兒童貧血吃什么可以緩解

  做法及服法:先將桑椹浸泡片刻,洗凈后與糯米同入砂鍋熬煮成粥,粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用,5~7天為一療程。

  注意:忌用鐵鍋煮食,大便稀泄者不宜食用。

  蓮藕排骨湯

  功效:清熱滋補,解痰化瘀,對少運動而氣瘀的兒童有療效。

  用料:蓮藕250克,排骨(或雞骨)125克,精鹽少許。

  做法及服法:蓮藕洗凈,以刀背壓碎切成小段,放入深鍋中,加入洗凈的排骨或雞骨,用大火煮沸后,再以小火煮至蓮藕松爛,加入少許精鹽即可食用。

  注意:不可用鐵制鍋烹煮,蓮藕節(jié)有去瘀之效,不可丟掉,須一并煮食。

  皂礬黑豆羹

兒童貧血吃什么可以緩解

  功效:治療缺鐵性貧血。

  用料:煅皂礬10克,黑豆25克,大棗20克,紅糖25克。

  做法及服法:將皂礬溶于水中,泡入黑豆,水量以能被黑豆吸收為準;大棗洗凈去核同黑豆一起搗爛,加紅糖,沸水煮熟即可食用。每日3次,每次1小匙。

  注意:消化不良兒童不宜食用。

  酥蜜粥

  功效:補五臟,益氣血,清燥,適宜身體贏弱、虛勞低熱、大便干結(jié)難解的兒童。

  用料:酥油20~30克,蜂蜜15克,粳米100克。

  做法及服法:先將粳米熬煮,待沸后加入酥油及蜂蜜同煮為粥即可食用。

  注意:此粥須溫熱食用;肥胖兒童不宜食用。

  蓬萊清粥

  功效:補中益氣,止腹瀉及嘔吐,并且有去虛寒、止渴的作用。

  用料:蓬萊米一杯。

  注意:如用高壓鍋,大火煮沸1分鐘后即可關(guān)火,待鍋內(nèi)沸汽消失再開鍋蓋。

  做法及服法:用6杯清水將洗凈的蓬萊米浸泡1小時,用大火煮沸后,改用小火煮至米粒淀粉化為止,即可適量食用。

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