準媽媽冬季營養(yǎng)食譜
孕中期已經(jīng)沒有早孕反應(yīng),此時,胎兒迅速生長以及母體組織的生長需要大量熱能,這均需由攝入主食予以滿足。充足的主食攝入對保證熱能供給,節(jié)省蛋白質(zhì),保障胎兒生長和母體組織增長有著重要的作用。那么孕中期冬季孕婦食譜是什么呢?
雞丁燉飯

功效:
西蘭花富含維生素A,維生素C,孕媽媽多使用能美化肌膚、增強視力;還富含維生素K,對貧血、皮膚創(chuàng)傷等有改善功效,西蘭花熱量低、纖維多,營養(yǎng)豐富,其所含的胡蘿卜素,纖維素和微量元素還有抗癌的功效。
材料:
雞腿1只、飯半碗、洋蔥30克、胡蘿卜30克、西蘭花50克、青豆10克、玉米粒20克、牛奶150毫升。
調(diào)味料
鹽少許
做法:
1、 雞腿洗凈,去骨去皮,切丁備用。? 推薦閱讀 孕中期營養(yǎng)不良有哪些危害

2、 將洋蔥和胡蘿卜洗凈,去皮切丁,青豆洗凈,西蘭花洗凈切丁備用。
3、 在米飯中假如雞丁,洋蔥丁、紅蘿卜丁、玉米粒、青豆、西蘭花、牛奶及鹽,放入高壓鍋中蒸煮約15分鐘即可。
那么冬季孕婦吃什么好呢?
富含維生素A 的食物:魚肝油、動物肝臟、奶類、蛋類、菠菜、辣椒、胡羅卜、莧菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。
富含維生素C 的食物:新鮮蔬菜與水果。如檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
以上就是冬季孕婦食譜和冬季孕婦吃什么好的解答了,寒冷的冬季,準媽媽更要均衡孕期營養(yǎng),保證胎兒的健康。
富含維生素K 的食物:牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優(yōu)酪乳、優(yōu)格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油,螺旋藻。
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