流行性腮腺炎在臨床上簡(jiǎn)稱腮腺炎或流腮，該疾病是兒童和青少年中常見(jiàn)的呼吸道傳染病成人中也有發(fā)病。流行性腮腺炎由腮腺炎病病毒所引起，該病毒主要侵犯腮腺但也可侵犯各種腺組織神經(jīng)系統(tǒng)及肝、腎、心臟關(guān)節(jié)等幾乎所有的器官。常流行于冬、春兩季，多見(jiàn)于兒童。起病急，發(fā)熱畏寒，1～2日后腮腺腫痛，其腫大以耳垂為中心，邊緣不清，局部壓痛，腮腫3～4日達(dá)到高峰，全病程約7～12日。
孩子得了腮腺炎，食欲大減，不喜歡吃飯。時(shí)間一長(zhǎng)，有的家長(zhǎng)就開始心疼了：孩子還小，需要多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，總不吃飯?jiān)趺葱心?老是喝些粥，既沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)，孩子也吃不飽，這樣也不利于身體恢復(fù)健康啊!于是就給孩子做各種有營(yíng)養(yǎng)的食品吃。但各種肉類以及含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的食品，通常被認(rèn)為是酸性食品。腮腺有炎癥時(shí)，進(jìn)食酸性食物時(shí)會(huì)增加腮腺的分泌，使疼痛加劇，不利于炎癥消退。
家長(zhǎng)可采用以下中醫(yī)食療方法，促進(jìn)患兒康復(fù)。
1、綠豆白菜湯
取綠豆50克，白菜心3個(gè)。先把綠豆加水適量煮沸，煮至將熟時(shí)，放入切碎的白菜心，再煮20分鐘即可。有清熱解毒作用。1日內(nèi)分2次服完，直至痊愈。適用于2歲以上小兒。
2、綠豆黃豆湯
取綠豆50克，黃豆50克，白糖15克。將綠豆、黃豆加水適量，煮至爛熟，加入白糖攪勻。有清熱解毒、消腫止痛的作用?？煞?次食用，連用5日。適用于1歲以上小兒。
3、銀花汁
取鮮金銀花30克或干品15克。將金銀花稍加水浸洗后，放入沙鍋內(nèi)，加水適量，煎沸5分鐘，去渣取汁約200毫升。有清熱解毒作用。以上為1日量，作冷飲或涼茶，分2～3次飲服，連用3～5天。適用于6個(gè)月以上小兒。
