養(yǎng)生吃什么好？教你減肥養(yǎng)生兩不誤的食譜

減肥是很多女孩都在做的事情，其中月經(jīng)是減肥的好時(shí)機(jī)，但方法也很重要，從飲食開始是最好的。如何保證營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到減肥的目的？今天小邊將向您介紹月經(jīng)減肥食譜-豆腐真菌燉豬血，以下是具體的實(shí)踐介紹，快速學(xué)習(xí)！

豆腐木耳燉豬血

原料:豬血腸200克，豆腐半塊，水發(fā)木耳150克，胡蘿卜適量，荷蘭豆適量，清水適量。

調(diào)料:鹽、雞精、醬油、蔥姜末、五香粉、芝麻油、料酒、水淀粉。

做法:

1.豆腐切成2厘米見方塊；豬血腸去皮切成豆腐大小相同的塊；胡蘿卜洗凈切成菱形片；荷蘭豆洗凈切成菱形片；真菌撕成小塊備用。

炒鍋倒油燒熱，下蔥姜末，少許五香粉炒香，然后下豆腐炒。

3.將血腸塊倒入鍋中，輕輕炒，防止血腸和豆腐破裂。

4.倒入適量清水，水量與豆腐平齊，加入鹽、醬油、少許料酒，大火煮沸，中火煮沸約2-3分鐘。湯即將干燥時(shí)，加入胡蘿卜片、真菌和荷蘭豆，稍微炒一下。最后，加入雞精調(diào)味，用水淀粉變薄變稠，然后倒入少許芝麻油提香。

小貼士：黑木耳是一種很好的減肥食品，因?yàn)楹谀径缓w維素和特殊的植物膠。這兩種物質(zhì)都能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而預(yù)防肥胖和減肥。