孩子血鉛超標吃什么排鉛

　　血鉛超標是嚴重危害人類健康的問題，對于兒童來說，血鉛偏高的危害更大，同時，6歲以下兒童也是鉛中毒的高危人群。當血鉛水平超過100ug/L時，即為血鉛超標，除了按照醫(yī)生指導服用排鉛藥物外，還可以試試以下排鉛食療方法。

　　綠豆甘草湯

　　取綠豆120克，甘草15克，煎湯，分兩次配合300毫克維生素C內(nèi)服，10天～15天為一療程。維生素C與鉛結(jié)合生成難溶于水而無毒的鹽類，隨糞便排出體外。每天至少攝入150毫克維生素C，已有鉛中毒癥狀者需增至200毫克。

血鉛超標吃什么好

　　海帶煲黃豆

　　海帶30克，黃豆150克，食鹽(或白糖)少量。海帶洗凈，黃豆稍用水浸泡后一起入鍋，加清水煨湯，豆熟軟后加食鹽(或白糖)適量調(diào)味即可。蛋白質(zhì)和鐵可取代鉛與組織中的有機物結(jié)合，加速鉛代謝。

　　蒜泥海帶粥

　　大米50克，海帶15克(切碎)，大蒜兩瓣(搗爛)。大米、海帶加適量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和調(diào)味品，稍煮片刻即成。大蒜中的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為無毒的化合物，所以從事鉛作業(yè)的工人每天吃少量大蒜比不吃大蒜的工人鉛中毒發(fā)生率少60%。

　　金菇蝦皮餃

　　金針菇100克(煮熟去湯)，蝦皮50克(溫水略洗)，瘦豬肉200克。將上述三味共剁成泥，加調(diào)味品制成餡，包成餃子(或餛飩)煮食。每100克蝦皮中含鈣量高達2克。最新研究表明增加膳食鈣的攝入量除了對兒童骨質(zhì)發(fā)育有益外，還能降低胃腸道對鉛的吸收和骨鉛的蓄積，可有效減少兒童對鉛的吸收，降低鉛的毒性。

　　胡蘿卜牛奶

　　胡蘿卜50克，煮熟后取出壓爛，調(diào)入牛奶200毫升中服食。牛奶所含的蛋白質(zhì)成分，能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成一種可溶性的化合物，從而阻止人體對鉛的吸收。建議每天喝上1～2杯牛奶。