兩款苦瓜食譜 春季減肥必備

　　減肥首先要改善身體的代謝狀態(tài)，排毒顯得尤為重要，特別是經(jīng)歷了一個冬季的進補后，春季減肥首先要排毒促代謝。苦瓜減肥是不錯的方法，特別適合春季，下面小編就為大家?guī)?款苦瓜減肥食譜，幫助你會發(fā)更輕盈的身材!

　　干貝苦瓜湯

　　材料：苦瓜半根、腐皮二張、干貝20粒、鹽適量。

　　做法：1.干貝提前2小時浸泡，苦瓜洗凈，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡鹽水中略微浸泡;

　　2.砂鍋中放涼水，加入干貝煮至水開后5分鐘左右，再加入腐皮和苦瓜，水開后中火2～3分鐘加鹽調(diào)味即可。如果覺得豆腐皮有豆腥味，可以在加入之前在開水中焯一下。

　　點評：苦瓜煮湯是比較好的處理方法，能夠增強其清熱排毒的效果。

　　苦瓜炒蝦仁

　　材料：苦瓜1根、蝦250克

　　調(diào)料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量、植物油適量

　　做法：1、將苦瓜洗凈，用刀將中間分開，取出籽和瓤，斜刀切片，開水鍋中焯一下，過涼水備用。蔥姜切末，蒜切片;

　　2、蝦去頭、殼，取出仁，挑出蝦線。清洗干凈，瀝干水分，備用;

　　3、炒鍋中放油，油六七成熱后，放入蝦仁煸炒至變色，盛出;

　　4、倒入油，放蔥姜蒜，爆香，倒入苦瓜片，放蠔油，加鹽，翻炒幾下，接著倒入蝦仁，翻炒均勻，即可出鍋。

　　點評：苦瓜炒蝦仁，兩者的味道相互回應(yīng)，如果讓蝦仁清爽更加美味。

　　以上兩款苦瓜減肥食譜，大家能合理搭配在自己的減肥食譜中就能有效幫助你瘦身，還等什么，趕快行動吧!