吃方便面會致癌，一包方便面消化需要32小時？

方便面是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會吃的一種方便食品，它非常的快捷，吃起來也很美味。但是還是有不少人對方便面有一些偏見，認為吃一包方便面需要32個小時才能完全消化，以及方便面能夠致癌。方便面雖然并不能夠稱之為一種健康食品，但是說它致癌確實是一種謠言。接下來就讓我們一起來了解一下，看事情的真相到底是怎樣的。

吃方便面真的會夠致癌嗎？

答案是不會。方便面雖然可以被稱之為一種垃圾食品，但是說它致癌還是有點過了。專家曾經(jīng)說過，在所有的谷類制品當(dāng)中，最為典型的潛在的致癌物質(zhì)就是丙烯酰胺，是高淀粉的食物，在高溫油炸下會產(chǎn)生的一種物質(zhì)。雖然方便面在加工的過程中確實會產(chǎn)生這種物質(zhì)，但是方便面當(dāng)中的丙烯酰胺含量特別的低，基本上可以忽略不計，還不能達到對人體產(chǎn)生危害的程度。還有些人認為方便面當(dāng)中有防腐劑，防腐劑能夠治癌，這種想法也有點兒過于有失偏頗了。方便面竟然能夠上市，通過了食物的質(zhì)檢，就說明方便面里面添加的防腐劑是符合規(guī)定的，不會對人體產(chǎn)生過于大的危害。并且先如今也沒有足夠的科學(xué)證據(jù)來支撐，身體中出現(xiàn)的某種擺正會和丙烯酰胺有直接關(guān)系。

吃下一包方便面真的需要在人體里消化32個小時嗎？

之所以會有這樣的說法，是因為在很久以前美國的科學(xué)家做過一種實驗，發(fā)現(xiàn)在32個小時以后，手工拉面完全被消化，方便面仍有一點殘余。這其實是為了觀察方便面和手工拉面的消化過程，慢慢的就被傳出，一包方便面必須32個小時以后才能完全消化的傳言。其實方便面進入人體以后兩個小時就能夠被完全消化了，32個小時并沒有科學(xué)依據(jù)，沒有必要為了黑而黑。

怎樣吃方便面才能更加的健康呢？

1、煮著吃

平日里在吃方便面的時候，盡可能地煮著吃，因為煮的吃方便面能夠放一些蔬菜，能夠放上雞蛋，能夠放一些肉類，這樣就基本上滿足了日常生活中一頓飯的營養(yǎng)需要。如果泡著吃就不會就不能增添這些輔料了，口感也有所遜色。

2、放一半的調(diào)味料

方便面不是一種健康的食品，在煮方便面的時候要放一半的調(diào)味料就可以了，把所有的調(diào)味料放進去，有可能會鹽分超標(biāo)，不利于身體健康。平日里吃東西一定要吃得清淡一些，如果放所有的調(diào)味料就要加水加的多一些，讓方便面也清淡一些。

3、不要天天吃方便面

方便面雖然非常的快捷，吃起來也很美味，但是每天吃方便面是不可以的，方便面不是一種健康食物，偶爾應(yīng)急可以，天天吃不利于身體健康。

方便面其實沒有人們想象中的那么可怕，也不像洪水猛獸一般會給人們帶來癌癥，希望大家看完這篇文章以后，能夠理性的對待這種食品。不過雖然不會致癌，但是天天吃也會影響到身體健康，希望大家把握好一個度。