潤(rùn)嫩肌膚的最佳食物

規(guī)律均衡的飲食生活，可助長(zhǎng)美麗健康的皮膚。營(yíng)養(yǎng)素有動(dòng)物性和植物性的蛋白質(zhì)，以及維生素B、維生素E和維生素C等。維生素B、維生素C和維生素E可使毛細(xì)血管暢通，并不斷供給皮膚所需的營(yíng)養(yǎng)，以促進(jìn)健康和柔嫩肌膚的成長(zhǎng)。

花椰菜

花椰菜含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首，被為譽(yù)“蔬菜皇冠“。花椰菜能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，有助于保持皮膚彈性。

花椰菜口味超群，脆嫩爽口，風(fēng)味鮮美、清香，遇熱不變色，熱炒、涼拌、做湯均可，是蔬菜中的精品。取花椰菜500克，放入燒熱的油鍋內(nèi)清炒，撒入少許鹽和雞精，出鍋即可食用。

胡蘿卜

胡蘿卜富含糖類、蛋白質(zhì)和多種維生素，其中胡蘿卜素含量最高，是普通果蔬的30-100倍，被譽(yù)為“皮膚食品“。胡蘿卜素具有抗氧化作用，并能保護(hù)上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)及其功能的完整性，有助于維持皮膚細(xì)胞組織的正常機(jī)能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝，保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩，常吃胡蘿卜能使皮膚豐潤(rùn)，這是因?yàn)楹}卜素在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素B，可潤(rùn)澤皮膚;維生素B有展開皺褶，消除斑點(diǎn)的功效。特別是干性皮膚者多吃胡蘿卜好處尤多。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，使肌膚顯得更加細(xì)膩紅潤(rùn)。

將胡蘿卜2根去頭和尾后切成6-9厘米長(zhǎng)條狀，蘋果1個(gè)切成數(shù)塊，與少許姜片一起放入榨汁機(jī)里榨汁飲用。常飲此品，不但可防治感冒和嘔吐，而且能使皮膚變得更光滑細(xì)膩，讓人恢復(fù)青春活力。也可將胡蘿卜2根切碎，與100克粳米同煮成粥，每天早晚空腹服食，可滋潤(rùn)皮膚，防止干燥老化。