吃完菠蘿不能吃什么

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在中醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,通常講究食物的相生相克原則。有些食物搭配在一起食用時(shí),可以使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所提高,對(duì)人體非常有益,但是有些食物如果貿(mào)然搭配在一起,反而會(huì)產(chǎn)生副作用,影響身體健康。而菠蘿作為一種具有微酸口感的高維生素含量的水果,在食用菠蘿之前也有必要了解一下菠蘿的使用禁忌。

吃完菠蘿不能吃什么

吃菠蘿的好處

鳳梨又稱菠蘿,菠蘿富含纖維、維生素、礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素、抗氧化劑和超過80種營(yíng)養(yǎng)素。美味多汁,無人不愛,好處多不勝數(shù),以下是最為人知的健康益處:

增強(qiáng)骨骼

礦物質(zhì)、錳有助強(qiáng)化骨骼和結(jié)締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。

促進(jìn)牙齦健康

菠蘿有助鞏固牙齒,并進(jìn)一步加強(qiáng)牙齦。

維生素和礦物質(zhì)

菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。

抗氧化劑

抗氧化劑非常重要,能對(duì)抗傷害身體細(xì)胞的自由基,有助預(yù)防很多疾病,如動(dòng)脈粥樣化、心臟疾病、關(guān)節(jié)炎和各種癌癥等。

防寒

菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素,能對(duì)抗病毒和感染。傷風(fēng)、咳嗽時(shí),服藥并進(jìn)食菠蘿有助加速痊愈。

黃斑變性

吃完菠蘿不能吃什么

黃斑變性是一種疾病,可導(dǎo)致成年人失去視力,令他們無法閱讀和正確識(shí)別對(duì)象,原因是視網(wǎng)膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿卜素有助視力,應(yīng)經(jīng)常食用。

抗炎

菠蘿含抗炎功能,能預(yù)防關(guān)節(jié)炎,并增強(qiáng)骨骼。

菠蘿的菠蘿酵素有助預(yù)防鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)和腫脹。

癌癥

菠蘿蘊(yùn)含豐富的抗氧化劑,能對(duì)抗損害細(xì)胞的自由基,從而預(yù)防多種可能傷害人體的不同類型癌癥。

菠蘿雖好,吃菠蘿也有禁忌

1、浸漬鹽水再吃

由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃。

2、菠蘿和雞蛋不能一起吃

雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固,影響消化。

3、不要吃過量

菠蘿中含草酸比較多,過量食用對(duì)腸胃有害,因此吃時(shí)應(yīng)適量,不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰?,影響健康。其?shí)不論任何食物吃得太多太過都不好,比較適宜的方法就是謹(jǐn)守“中庸之道“,掌握好尺度,方能吃得健康。

4、并非人人適宜吃

吃完菠蘿不能吃什么

菠蘿雖然好吃,但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用,因此并非人人適宜。患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。

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