紅棗桂圓粥的做法及療效

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大家對(duì)于喝粥肯定都非常的熟悉,大部分家庭早上或晚上媽媽們都會(huì)熬粥喝,今天我們要看的是紅棗桂圓粥,大家知道怎么做嗎?要不要學(xué)習(xí)一下呢?以后做給媽媽喝,讓媽媽看到我們的孝心,這個(gè)粥很容易做的,但是大家知道喝紅棗桂圓粥對(duì)我們身體有什么好處嗎?它能起到什么作用呢?下面大家一起來看看它的好處。

紅棗桂圓粥的做法及療效

一粥的做法

?1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗?干凈。

?2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然后放入大棗、桂圓,煮開后,改用小火。

?3、當(dāng)小米快爛時(shí),加入紅糖,繼續(xù)煮至粥稠時(shí)即可。

二粥的好處

1桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,有補(bǔ)心安神,養(yǎng)血益脾之郊。是人們視為滋補(bǔ)良品,還具有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。桂圓的味道鮮嫩香甜可口,是來自南方的特產(chǎn)水果,這種水果可是營養(yǎng)大王。龍眼經(jīng)過去皮、去核,經(jīng)過曬干和處理,成了能夠長時(shí)間儲(chǔ)藏的。

紅棗桂圓粥的做法及療效

2粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。

3小小一顆紅棗,功效卻很強(qiáng)。紅棗營養(yǎng)非常豐富,同時(shí)又物美價(jià)廉,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能﹔而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份

4大米:這里選用大米的原因,不是因?yàn)榇竺子卸嗝炊嗝春玫寞熜В且驗(yàn)楣饒A和紅棗都是大補(bǔ)之品,放的太多會(huì)容易讓人上火,所以要佐以大米配料。

紅棗桂圓粥的做法及療效

大家看完了紅棗桂圓粥的做法后肯定都學(xué)會(huì)了吧,做粥都是簡單易學(xué),既然喝紅棗桂圓粥有那么多的好處,大家開始行動(dòng)吧,為我們喜愛的家人做一次,來展示一下啊自己的廚藝,趕快行動(dòng)吧。

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