貧血女性吃起來! 四道當(dāng)歸營養(yǎng)食譜
貧血女性吃起來!?四道當(dāng)歸營養(yǎng)食譜
說到當(dāng)歸,大家應(yīng)該都不會陌生。當(dāng)歸是一種生活中我們常用的中藥材,在醫(yī)學(xué)中有很好的活血和補(bǔ)血的作用,對于女性月經(jīng)不調(diào)、調(diào)經(jīng)止痛、貧血等有一定的調(diào)理和緩解作用,所以女性朋友如果貧血的話可以在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┊?dāng)歸。

一、當(dāng)歸補(bǔ)血酒
材料:枸杞、冰糖和當(dāng)歸各15克,白術(shù)、黃精各10克,熟地12.5克,白酒1000毫升,川芎5克。
做法:將所要材料浸泡在白酒中,密封起來,等到49天后就可以飲用了。
服用方法:每天飲用1次,少量就好。
功效:能治療氣血不足、肝腎兩虛引起的疾病,比如腰酸、肢體麻木,高血壓患者忌喝。
二、當(dāng)歸黃芪豬腱湯
材料:黃芪50克,全當(dāng)歸10克,豬腱250克。

做法:豬腱清洗干凈后切塊,然后放入鍋中,倒入適量水,燉爛熟既可。
服用方法:喝湯。
功效:能治療因氣血不足引起的面色萎黃、乏力等癥狀。
三、當(dāng)歸芪茸鴨頭湯
材料:黃芪25克,全當(dāng)歸5克,豬瘦肉100克,鴨頭1個(gè),鹿茸粉1.5克。
做法:先將鴨頭、豬瘦肉清洗干凈,然后除鹿茸粉外所以材料放入燉盅,再加1碗清水,用文火燉3小時(shí)。
服用方法:用湯送服鹿茸粉。
功效:主治氣血不足、面色蒼白、頭痛眩暈、陽虛怕冷、神經(jīng)衰弱等癥狀。
四、當(dāng)歸附姜羊肉湯

材料:生姜和全當(dāng)歸各15克,羊肉250克,熟附片1片。
做法:羊肉洗凈切塊,同其它材料一同放進(jìn)鍋中,加適量水,用文火燉3小時(shí)。
服用方法:飲湯。
功效:適宜冬季喝,能治療女子宮寒不孕癥、腎脾虛寒等癥狀。
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