冬季養(yǎng)生吃什么好？冬季養(yǎng)生藥膳粥推薦

白術(shù)豬肚粥

白術(shù)30克，檳榔10克，豬肚1，生姜少，粳米60克。將豬肚洗凈，切成小塊，用白術(shù)、檳榔、生姜煎煮，取汁去渣，用粳米煮成粥。取出切片或蘸芝麻油和醬油的豬肚。早晚服用一次。適用于脾胃虛弱、消化不良、不思考飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便溏瀉不爽。

參棗米粥

黨參10克，糯米250克，白糖50克。在沙鍋里加入黨參和紅棗水泡發(fā)后煎30分鐘左右，取出黨參、棗、藥液備用。將糯米洗凈，放入大瓷碗中，加入適量水，蒸熟，扣在盤子里，將黨參、棗放在糯米上，加入糖，煎成濃汁，倒在棗米上?？梢宰鲈绮汀＿@種大米具有健脾益氣的作用，適用于虛弱、疲勞、疲勞心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等。

百合粥

鮮百合30~50克，粳米50克，冰糖適量。將粳米洗凈，加水適量，用武火煮40分鐘，放入百合煮熟。食用時加入冰糖。早晚服用一次。具有益脾、定哮喘、止咳的功效，適用于肺陰不足、肺氣虛咳嗽、痰少、氣喘、虛弱，食欲不好，時而虛熱易怒。

健脾養(yǎng)胃粥

山藥、紅棗、薏米、小米、百合、葡萄籽粉等。放入鍋中，加入適量的水，用旺火煮沸，用文火煮成粥。健脾藥膳是用健脾益氣的中藥和一定的食物烹制而成的藥膳食品。這種藥膳有健脾益氣、調(diào)胃的作用。適用于脾虛弱的人，常有精神困倦、四肢虛弱、氣短懶言、頭昏自汗、食欲不振、胃脘隱痛、腹瀉，舌質(zhì)淡，苔白，脈緩無力等癥狀。