立秋適合吃什么雜糧
立秋,是秋季的第一個節(jié)氣。但在這三伏時節(jié),很多城市依然籠罩在夏季太陽的高溫下,悶熱無比,燥熱難耐。8月、9月是秋老虎作威之季,雖然有秋雨的洗禮,天氣會逐漸潮濕,但人的身體會逐漸感受到疲倦乏力、濕氣重、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,而且脾胃功能會逐漸下降,故立秋適合吃什么雜糧呢?
一、立秋適合吃什么雜糧
1.蕎麥
蕎麥是對人身體有益的最佳雜糧之一,口味甘甜、性涼,能夠強化胃部。蕎麥蘊含豐富的維生素B、煙酸及其他有益物質(zhì),能夠降低血壓,所以血壓高的老人也可多吃蕎麥。
2.小米
小米里性涼,含有淀粉,極易被人體消化吸收,而且小米內(nèi)含有的色氨酸能夠分解出五羥色胺促睡血清素分泌,能幫助睡眠,所以對于緩解秋困也非常有幫助。
3.大麥
大麥含有豐富的膳食纖維,所以有促進腸胃蠕動功效,可以有效緩解便秘,還能減少膽固醇、預(yù)防心臟病等多種功效;除此之外,大麥含鈣,所以適合需要補鈣的兒童多食用。
4.玉米
玉米蘊含大量的維生素,經(jīng)常食用可以排除有毒物質(zhì)、促進腸胃蠕動;更重要的一點是,玉米含有谷胱甘肽,這是一種抗癌物質(zhì),當進入人體后,這種物質(zhì)與多種致癌物質(zhì)結(jié)合后,會使其失去致癌性。
二、立秋為什么要吃雜糧
雜糧里蘊含豐富的膳食纖維,能夠促進人體的腸胃蠕動,減少糖類的吸收,并降低血糖。雜糧中含有豐富的營養(yǎng),能夠起到預(yù)防、改善疾病的作用,例如雜糧中所含的不飽和脂肪酸對降低膽固醇有不錯的幫助,而且還可以緩解心血管疾病癥狀。
小編結(jié)語:都說五谷雜糧最養(yǎng)人。雜糧是現(xiàn)代人保持身體健康、賴以生存的根本,幾千年來,人們就是靠著這些最常見最普通的食物來保持健康和美麗,來繁衍生息養(yǎng)育后代。如今已經(jīng)立秋,養(yǎng)生也迫在眉睫,看完這篇介紹后,趕快制定自己的立秋養(yǎng)生小計劃吧!