什么食物互相克制

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　　“食物相克”的提法可以追溯到東漢年間。大醫(yī)學家張仲景在《金匱要略》一書中，提到了不能同食的食物。到元代，飲膳太醫(yī)忽思慧也在他所撰的《飲膳正要》中提到了“食物相反”的觀點。例如，“柿、梨不可與蟹同食”。理由是梨與蟹都是寒性食物，寒涼相遇傷脾胃。

什么食物互相克制

　　蘿卜+木耳：

　　同食會得皮炎

 

　　蘿卜+橘子：

　　誘發(fā)或導致甲狀腺腫

 

　　蔥+豆腐：

　　可引起消化道癌腫

　　鯉魚+咸菜：

 

　　生成砒霜，有劇毒

　　蝦+富含維生素C的食物：

 

　　同食會中毒

　　海魚+南瓜：

　　形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏

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