闡述飲用藥酒的五大誤區(qū)
秋冬季節(jié),很多人熱衷于自制藥 酒,人參、枸杞、黃芪、海馬、烏頭……只要是滋補或治病的就敢泡著喝。在聚餐時還會拿出珍藏的藥酒與親友分享。其實,這樣的做法并不科學(xué),黑龍江中醫(yī)藥大 學(xué)附屬第一醫(yī)院聶宏副教授提醒公眾說,中藥的化學(xué)成分和藥理作用十分復(fù)雜,接下來專家就來為您詳細介紹一下飲用藥酒的誤區(qū),希望對您能有所幫助。
1、藥酒補酒不分
服用藥酒前須認清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補性藥酒兩類。前者有特定的醫(yī)療作用,主要依據(jù)醫(yī)生的處方或經(jīng)驗方來配制,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒,多具有養(yǎng)生保健作用,也要根據(jù)個人情況酌量服用。
2、藥酒就菜進餐
很多人在聚餐時會拿出精心泡制的藥酒與親友分享。這其實是不對的,藥酒本身是有藥效的,通常情況下不能在吃飯時服藥,藥酒的服用同樣應(yīng)遵守這一規(guī)則,吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產(chǎn)生刺激,還會影響藥效的發(fā)揮。
3、喝藥酒多多益善
服藥酒須控制劑量。古代醫(yī)家曾明確指出:“藥酒補虛損,宜少服,取緩效?!狈盟幘埔鶕?jù)個人對酒的耐受力,一般每次服用15~30 毫升,早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同,大量服用藥酒的后果與過量服用藥品相同,將嚴重影響身體健康。
4、千人一方
許多人見到藥酒隨意服。殊不知,選用藥酒也應(yīng)因人而異,氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛者,應(yīng)選用滋補類藥酒,如五味子酒、十全大補酒、人參酒等。風(fēng)寒、中風(fēng) 后遺癥者應(yīng)飲用活血化瘀類藥酒。風(fēng)濕病患者可選用風(fēng)濕藥酒、五加皮酒、木瓜酒等祛風(fēng)濕藥酒。腎陽虛、勃起功能障礙者可選用鹿鞭壯陽酒、淫羊藿酒、參茸酒、 海狗腎酒等壯陽藥酒。
5、藥酒越陳越好
很多人誤以為酒是陳的香,藥酒也應(yīng)泡得越久越好。事實并非如此,飲藥酒要注意時效,儲存得當(dāng),一般優(yōu)質(zhì)酒以儲藏4~5年為最佳。如果繼續(xù)儲存,會使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會受到影響。若出現(xiàn)大量沉淀物或已酸敗變質(zhì),則絕對不能再飲用。
以上專家已經(jīng)為您詳細介紹了飲用藥酒的誤區(qū),溫馨提示:由于藥酒以酒泡制而成,對酒有禁忌的人同樣不宜服用藥酒,如肝病、高血壓、冠心病、中風(fēng)、骨折、皮膚病患者、酒精過敏者和孕婦、乳母等。
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