紅菜頭孕婦是可以吃的。因?yàn)榧t菜頭富含多種礦物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、葉酸、氨基酸等,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,孕婦經(jīng)常吃紅菜頭可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高身體免疫力,還可以補(bǔ)充葉酸預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。所以孕婦吃紅菜頭有利于身體健康,對(duì)胎兒發(fā)育也有一定的好處。孕期要注意飲食,合理營(yíng)養(yǎng),葷素搭配,不要挑食及偏食。