孕婦可以吃雞腿菇嗎？孕婦吃雞腿菇有哪些好處？
雞腿菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，味道極佳。經常食用有助于增強食欲、消化和免疫力，具有很高的營養(yǎng)價值。孕婦能吃雞腿菇嗎？
雞腿菇
雞腿菇通常被稱為雞腿菇，因其形狀像雞腿，肉味像雞絲而得名。它是近年來人工開發(fā)的具有商業(yè)潛力的稀有細菌產品，被稱為細菌中的新秀。
雞腿菇的子實體是中大型的，群體生的，蘑菇芽狀的菌蓋是圓柱形的，后期是鐘形的。高7~20cm，菌蓋年輕時近乎光滑，后面有扁平的鱗片或表面裂紋。幼嫩子實體的菌蓋、菌肉、菌褶菌柄均為白色，菌柄厚1~2.5厘米，上面有菌環(huán)。
當菌蓋從圓柱形延伸到鐘形時，菌褶開始變色，從淺棕色到黑色，子實體變軟變黑，完全失去食用價值。因此，在栽培過程中必須及時采收，菌蓋應保持圓柱形，菌柄應緊緊包裹在邊緣，菌環(huán)無肉眼可見的圓柱形期應及時采收。
雞腿菇的營養(yǎng)價值
雞腿菇形狀像雞腿，味道像雞肉，口感滑嫩，香味鮮美，味道鮮美，味道極佳。雞腿菇還富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質。因為雞腿菇集營養(yǎng)、保健、食療于一體，色、香、味、形俱佳，炒、燉、湯煮久了，深受人們喜愛。
根據(jù)分析，每100克雞腿菇干品含有25.4克蛋白質(其含量是大米的3倍，小麥的2倍，豬肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，魚的0.5倍，牛奶的8倍)，脂肪的3.3克，總糖的58.8克，纖維的7.3克，熱量的346千卡;常量元素如磷634.17mg、鐵1376mg、銅45.37mg、鋅92.2mg、錳29.221mg、鉬0.67mg、鈷0.67mg等。微量元素。雞腿菇含有20種氨基酸，總量為17.2%。人體必需氨基酸8種，占總量的34.83%；其他氨基酸12種，占總量的65.17%。
雞腿菇的功效和作用
雞腿蘑菇也是一種藥用蘑菇，味甘平，有益脾胃，清心安神，治痔。經常食用有助于消化，增進食欲，治療痔瘡。
具體功效:
1.提高免疫力:蛋白質是維持免疫功能最重要的營養(yǎng)素，是白血球和抗體的主要成分。
2.排便:纖維素能促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
安神除煩：含有多種氨基酸和維生素，能調節(jié)新陳代謝，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
4.降血糖消渴:對糖尿該病具有輔助治療作用。
5.其他功效：雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分。長期食用對降低血糖濃度和治療糖尿病有很好的療效，尤其是痔瘡。
孕婦能吃雞腿菇嗎？
可以吃。
雞腿菇含有多種具有調節(jié)功能的維生素和礦物質元素，能降低血糖，調節(jié)血脂。特別適合食欲不振、糖尿病、痔瘡患者。
可以吃。
產婦能吃雞腿菇嗎？
雞腿菇含有多種具有調節(jié)功能的維生素和礦物質元素，能降低血糖，調節(jié)血脂。特別適合食欲不振、糖尿病、痔瘡患者食用。
