挑選兒童酸奶掌握關(guān)鍵點(diǎn)很重要

　　酸奶，我們都十分熟悉，在生活中經(jīng)常喝，一般都是在超市里面購(gòu)買(mǎi)，牌子五花八門(mén)，口味也有很多。在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候我相信多數(shù)的人都是隨便拿的，或者是看到哪個(gè)牌子正打折就買(mǎi)了。其實(shí)酸奶和酸奶也是有區(qū)別的，給孩子買(mǎi)酸奶應(yīng)該怎么做，今天我們一起來(lái)看看!

　　怎樣挑選兒童酸奶

　　一、仔細(xì)看產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

　　一定在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候看一下是酸奶還是酸奶飲品，這兩個(gè)是完全不同概念。酸奶飲品只是一種飲料，做成酸奶的口味而已，營(yíng)養(yǎng)成分要少很多。

　　酸奶的配料表中，蛋白質(zhì)含量標(biāo)示不應(yīng)低于2.9%或2.3%。酸奶飲料的配料表中，一般都會(huì)出現(xiàn)水”和山梨酸”，蛋白質(zhì)含量標(biāo)示不低于1.0%或0.7%。

　　二、父母在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，應(yīng)仔細(xì)品嘗產(chǎn)品

　　酸奶應(yīng)具有純?nèi)樗岚l(fā)酵劑制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶飲料的奶味就淡多了，而且大多有水果味。

　　三、選擇適合寶寶的酸奶

　　從原料和添加物來(lái)分，酸奶主要分為純酸奶、調(diào)味酸奶和果料酸奶3種。只用牛奶或復(fù)原奶作為原料發(fā)酵而成的是純酸奶;在牛奶或復(fù)原奶中加入食糖、調(diào)味劑或天然果料等輔料發(fā)酵而成的是調(diào)味酸奶或果料酸奶。建議父母給寶寶選擇原味酸奶更佳。

　　從脂肪含量來(lái)看，則有全脂酸奶、低脂酸奶和脫脂酸奶之分。全脂酸奶有豐富的維生素A或D,是酸奶產(chǎn)品中最富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，父母不妨為寶寶選擇全脂酸奶。

　　酸奶對(duì)于孩子的大腦發(fā)育是和怒喲好處的，所以想要孩子聰明成長(zhǎng)的話，不妨多給孩子吃酸奶，只要是酸奶是合適孩子的就可以了。

　　另外有些孩子其實(shí)對(duì)于酸奶是會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象的，家長(zhǎng)給孩子吃了酸奶之后，要注意觀察，如果孩子出現(xiàn)身體不適，那么就不要再繼續(xù)吃了。

　　孩子多大能喝酸奶

　　有的人認(rèn)為酸奶就是牛奶做出來(lái)的，而小嬰兒們每天都在喝奶，所以喝酸奶應(yīng)該也沒(méi)什么問(wèn)題。其實(shí)孩子要到了三歲之后才比較適合喝酸奶，在此之前不建議喝。

　　酸奶含鈣量較少，嬰兒正在生長(zhǎng)發(fā)育，需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益菌的生長(zhǎng)條件，同時(shí)也影響正常消化功能，尤其對(duì)腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

　　酸奶營(yíng)養(yǎng)素、能量密度均較高，含有營(yíng)養(yǎng)素多達(dá)20余種，特別是一杯酸奶(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的能量和鈣質(zhì)以及10%左右的蛋白質(zhì)。

　　簡(jiǎn)單地說(shuō)，如果你的孩子(1-3歲)每天喝150毫升酸奶，就等于滿足了他全天生長(zhǎng)發(fā)育需要的1/3的能量和鈣質(zhì)。酸奶和人奶很相似，容易消化，特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。

　　所以說(shuō)在三歲之前不建議給孩子頻繁的吃酸奶，如果孩子想吃的話，可以少量吃一點(diǎn)點(diǎn)，比如說(shuō)50毫升左右，在三歲之后可以經(jīng)常吃。

　　另外就是吃酸奶的時(shí)候注意一下不要空腹，否則吃了之后可能會(huì)有肚子不舒服的感覺(jué)，可以事先吃一些別的東西來(lái)墊墊肚子。

　　寶寶飲用酸奶注意事項(xiàng)

　　(1)半歲以下的寶寶不宜喝酸奶

　　酸奶含鈣量較少,新生兒正在生長(zhǎng)發(fā)育,需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益菌的生長(zhǎng)條件,同時(shí)還會(huì)影響正常消化功能,尤其對(duì)患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

　　(2)不要用酸奶代替配方奶粉

　　配方奶粉從成分上最接近母乳，是母乳之外最適合寶寶的代乳品，而酸奶只是更容易被人體消化吸收的純牛奶，達(dá)不到配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)水平，也不符合嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求。

　　(3)飯后2小時(shí)左右飲用

　　適宜乳酸菌生長(zhǎng)的PH值酸堿度為5.4以上，空腹時(shí)，寶寶胃液PH值在2以下，如這時(shí)飲酸奶，乳酸菌易被殺死。

　　(4)酸奶不要加熱

　　酸奶中的活性乳性乳酸菌,如經(jīng)加熱或開(kāi)水稀釋，便大量死亡。 如果怕從冰箱中取出的酸奶對(duì)寶寶腸胃有刺激的話，不妨先在室溫環(huán)境下放置一、二個(gè)小時(shí)再讓寶寶飲用。

　　(5)酸奶不宜與某些藥物同服

　　氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的藥物，會(huì)殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

　　(6)喝酸奶后要及時(shí)漱口

　　酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的危害，容易出現(xiàn)齲齒，所以飲后要及時(shí)用白開(kāi)水漱口。

　　給孩子挑選酸奶其實(shí)也是比較簡(jiǎn)單的，首先要確定是真的酸奶，而不是酸奶飲料。另外就是要看一下有沒(méi)有過(guò)多的添加劑，以及脂肪含量。孩子在喝酸奶的時(shí)候最好是天氣熱的時(shí)候喝，天氣冷了可以稍微少喝一點(diǎn)，防止肚子不舒服。