垃圾食品導致兒童肥胖
據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示導致兒童肥胖的重要原因是平時孩子們最愛吃的那些垃圾食品,很多漢堡薯片可樂之類的零食對身體是沒什么好處的,反倒成為了兒童肥胖的罪魁禍首,各位家長們要注意了。
近期科學家們通過研究發(fā)現(xiàn)垃圾食品會破壞大腦內(nèi)控制體重的神經(jīng)細胞,從而導致肥胖的惡性循環(huán)。此外通過該發(fā)現(xiàn)也許可以解釋為何減肥是如此困難。
據(jù)國外媒體報道,研究人員用他們形容為“典型的高脂肪飲食”來喂養(yǎng)實驗用老鼠,發(fā)現(xiàn)它們的熱量攝入量在三天后就增加了一倍之多。進一步的研究結(jié)果顯示,這些老鼠下丘腦內(nèi)發(fā)生了炎癥,而下丘腦內(nèi)包含有負責控制體重的神經(jīng)細胞,并且這種炎癥停止后很快會發(fā)生復發(fā)。
領(lǐng)導這項研究的是來自于美國西雅圖華盛頓大學(University of Washington in Seattle)糖尿病與肥胖癥研究中心的約書亞·泰勒(Joshua Thaler)博士,他表示實驗中還檢測到被稱為神經(jīng)膠質(zhì)增生(gliosis)的腦部損傷。該項研究結(jié)果已經(jīng)在日前于波士頓舉行的美國內(nèi)分泌學會第93屆年會(The Endocrine Society's 93rd annual meeting in Boston)上發(fā)表。
泰勒博士表示,神經(jīng)膠質(zhì)增生被認為是和諸如中風與多發(fā)性硬化癥關(guān)系密切的神經(jīng)損傷。過度的飲食攝入可能會導致腦損傷的發(fā)生,這給肥胖人群為何通常非常難以持續(xù)減輕體重一個新的解釋。目前尚不清楚這種神經(jīng)損傷是否是永久性的,但它卻是可能會導致體重增加。如果未來新的藥物能夠限制患者吃的過多并且控制神經(jīng)元損傷,將可能會對治療肥胖更加有效。
兒童肥胖是要父母給予支持來控制和預防的,健康的飲食方式才是孩子健康成長的關(guān)鍵,所以我們是拒絕垃圾食品的。
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