綠豆海帶煲鴨湯好吃又養(yǎng)生的做法

綠豆海帶煲鴨湯是夏季一道可以養(yǎng)生的湯品，而且做法十分的簡單，很多人也是很喜歡喝的，這到湯可以排除毒素物質，同時有助于治療動脈硬化。以下是推薦的綠豆海帶煲鴨湯做法，歡迎閱讀!

制作綠豆海帶煲鴨湯的食材綠豆海帶煲鴨湯好吃又養(yǎng)生的步驟

1.鴨肉入冷水中煮開去污

2.洗凈待用

3.海帶泡發(fā)、綠豆洗凈

4.將處理好的材料和姜片、香葉一起入電壓力鍋中，

5.加入適量水，蓋蓋，按“蹄筋”鍵，散氣后加點鹽即可

發(fā)芽的胡蘿卜能不能吃

胡蘿卜不像土豆，發(fā)芽的土豆會產生一種叫茄堿的毒素。不發(fā)芽的土豆每100克中只含10毫克茄堿，而發(fā)芽后可增加50倍或更多。

胡蘿卜的一個小細胞都可以進行組織培養(yǎng),發(fā)育成新的小胡蘿卜,因為細胞的全能性。

胡蘿卜發(fā)芽切下來泡在水里有充分的營養(yǎng)湖溫度它還能發(fā)育成新的個體的,所以沒有毒。

在沒有腐爛的前提下，這類食物發(fā)芽不會產生毒素，可以正常食用。

但發(fā)了芽的食物因為把一部分營養(yǎng)給了“新生命”，自身的營養(yǎng)價值會有一定程度的降低。

多吃胡蘿卜的壞處

如果攝入過多胡蘿卜，血液中胡蘿卜素含量驟增，大量存積在皮膚內，手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣會出現黃染現象，但中斷吃胡蘿卜幾日后會慢慢褪去。到目前為止，尚無吃胡蘿卜導致維生素A中毒的報道。

說胡蘿卜是小人參，主要還是指它有在體內轉化生成維生素A的功能——一可增強免疫力，抗癌防病;二能潤澤肌膚，美容健身。