西紅柿菠菜湯——促進(jìn)消化保護(hù)視力

西紅柿的顏色是非常的艷麗，而且味道酸甜開胃，所以西紅柿做湯是非常不錯的佳品，菠菜雖然說味道清淡，但是營養(yǎng)價值非常高，這兩種食材一起搭配制作是非常不錯的，不僅美味，而且非常滋補(bǔ)。

西紅柿菠菜湯

主料:西紅柿200g，菠菜300g

輔料:油適量，鹽適量

做法:

1、我們是可以首先將西紅柿和菠菜洗干凈了，將菠菜去根，摘去黃葉，然后備用。

2、西紅柿在表面輕劃數(shù)刀，放入滾水氽燙至外皮翻開，撈起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗凈，切長段。

3、在鍋中放入適量的油，等油熱后將西紅柿炒一下，這樣能使西紅柿中的番茄紅素充分溶解出來，但是同時可能會破壞一部分維生素C。

4、在鍋中放入少半鍋清水，等水開以后，把西紅柿倒入鍋中。

5、我們把菠菜段放入水里面，然后是再煮一會，放入一些鹽和雞精，進(jìn)行調(diào)味就是可以了。

功效:西紅柿里面是含有非常高的營養(yǎng)物質(zhì)，西紅柿里面的檸檬水能夠很好的促進(jìn)糖分代謝，幫助燃燒脂肪，所以西紅柿是不錯的減肥食物。菠菜里面是含有各種豐富的維生素和纖維素，菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì)，可幫助身體發(fā)育，精力旺盛。菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A，可降低視網(wǎng)膜退化的危險。對常用電腦的人應(yīng)該是有不小的幫助。我們食用這款食物是可以很好的促進(jìn)消化功能，對于維護(hù)皮膚和神經(jīng)健康是非常重要的作用，也是我們強(qiáng)身健體不錯的選擇。

我們也是知道了西紅柿菠菜湯的營養(yǎng)價值是非常高了，我們在生活中經(jīng)常食用一些是可以很好的補(bǔ)充身體各種營養(yǎng)元素，我們?nèi)绻窍胍谏钪泻芎玫膹?qiáng)身健體，就可以嘗試制作這款菜肴了。