花生菠菜——補鐵補血開胃消食

花生是很常見的一種雜糧，而且營養(yǎng)價值高，具有養(yǎng)胃的作用，同時還有補血開胃的功效哦。同時花生的吃飯也是有很多的呢。比如說炒著吃，或者是做花生醬等都是不錯的選擇，下面來看看這道花生菠菜。

花生菠菜

花生菠菜所需材料

主要食材菠菜、花生米、醬油、鹽、味精、香油

花生菠菜的做法

1、菠菜洗凈，切段，沸水炒熟。

2、熱油炒熟花生米。將菠菜、花生米放入盤中，加入鹽、醬油、味精、香油拌勻即可食用。

花生菠菜的功效與作用

菠菜制作前一定要先焯水，以去除草酸，菠菜里含有里豐富的鐵，可以補血哦，綠黨吃些菠菜，面色白里透紅，紅臉蛋就回來了，搭配花生米不僅豐富營養(yǎng)，口感也更加豐富哦。胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵?；ㄉ哂薪档湍懝檀肌⒃鰪娪洃浟?、抗衰老、促進兒童骨骼發(fā)育和增強食欲的功效。這樣的吃飯具有開胃消食啊或者是促進成長的作用，同時還可以補血健腦益智的哦，對于美容抗癌也是不錯的選擇，同時還是很不錯的利尿通便的食材哦，大家平時的時候都可以制作一下的。

花生菠菜的具體的做法，相信大家也都學(xué)會了，很簡單，但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的，而且還可以有補腎補肝的作用，補鐵補血開胃消食健腦益智。對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。