冬季女性想要補(bǔ)血吃什么最好 教你幾個(gè)女性冬季補(bǔ)血的食療方法
冬季女性4道最佳補(bǔ)血食膳有哪些?
了解那時(shí)候冬天的來臨時(shí)性必須要食補(bǔ)來調(diào)理,可是在如何食補(bǔ)算是更為適合的呢?且食補(bǔ)時(shí)應(yīng)當(dāng)要從哪層面下手呢?我覺得,說到食補(bǔ)時(shí)還是應(yīng)當(dāng)以飲食搭配的方法來開展調(diào)養(yǎng),那麼,飲食搭配的方法能夠根據(jù)哪能食物來調(diào)養(yǎng)呢?我們一起來知道吧!

(1)川芎茶
川芎可補(bǔ)血補(bǔ)氣,常見于氣血兩虛頭昏、陰虛內(nèi)熱腹疼、咳嗽痰多虛喘及氣血兩虛腸燥的嚴(yán)重便秘等。
辨別:川芎根處略呈圓柱型,主根為“歸身”,支根稱之為“歸尾”,全藥為“全歸”。全歸通常長16~20公分,表皮黃棕色至暗紅色,有縱皺褶及橫長皮孔。以主根粗長、光亮、表皮色調(diào)黃棕、橫斷面色調(diào)白黃、味道濃厚者為宜。變枯隔膜真空泵或橫斷面呈綠褐色的,表達(dá)早已霉變,不可以再供藥用價(jià)值。偽品川芎有歐川芎和野當(dāng)歸二種。
歐川芎主根粗長,支根少,根頭頂部有好幾個(gè)頭狀的側(cè)莖殘基,因此又稱之為“雙頭川芎”;野當(dāng)歸主根呈圓柱形,有發(fā)枝,以兩根發(fā)枝更為常用,根頭頂部有莖殘基或枯洞。二者色澤硬實(shí),均略微川芎香味,但味微甘其志苦,有麻舌感。
食補(bǔ)方式:補(bǔ)血補(bǔ)氣用歸身,破血用歸尾。將川芎切割成厚片,取5~12克熬水或泡茶當(dāng)奶茶,有優(yōu)良的溫脾功效。還可以在燉雞、煮肉中添加小量的川芎。
(2)人參湯
山參是常用的補(bǔ)氣藥,適用于醫(yī)治病后氣血虛、消渴癥及心慌氣短、失眠癥、記憶減退、勃起障礙等,特別是在合適中老年。
辨別:山參中,生曬參價(jià)錢較性價(jià)比高,也較常見。在購生曬參時(shí)應(yīng)當(dāng)特別注意辨別,尚品主導(dǎo)根呈圓柱型或紡錘形,長3~16公分,直徑1~2公分。表層呈土黃色,上端有粗縱紋及顯著的縱皺褶,下邊有支根2~3條,每條支根有長細(xì)須根,須根上有時(shí)候有不顯著的貓瘟疣狀凸起,別名“真珠點(diǎn)”。頂部地下莖,即蘆頭長1~4公分,可風(fēng)稀少的凹窩狀莖痕,習(xí)稱“蘆碗”。

通常情況下,山參最少要栽種6年能夠采收,參齡關(guān)鍵是依據(jù)“蘆碗”來分辨,“蘆碗”越大參齡越長。山參偽品一般地下莖部無蘆碗,上端無環(huán)紋,橫斷面中央政府無髓,聞之沒有山參獨(dú)特香味,且有刺激性感,口嘗有粘滑、香辣感等。
食補(bǔ)方式:將山參隔水燉服,3克人參片放進(jìn)茶碗中,加半碗水,隔水燉40分鐘后,參湯稍涼時(shí)服食。也可將山參研成粉末狀,裝進(jìn)江米膠襄內(nèi),每一次空腹吃1.6~3克。在服參期內(nèi)禁口吃涼性油膩感、辛辣食物刺激性及籮卜等物,忌喝茶。
(3)黃芪粥
黃芪為補(bǔ)氣藥,針對(duì)脾胃虛寒、小便不利、中風(fēng)后遺癥等老年病有良好效果。
辨別:好的黃芪呈圓柱型,非常少有發(fā)枝,極少數(shù)老根的頂部或根的管理中心偶成深褐色枯朽狀的空洞,習(xí)稱“胡椒粉眼”。上粗下細(xì),長12~95公分,直徑1~3.6公分。表層土黃色或淺褐色,有縱皺褶或溝紋,皮孔橫著增加、略凸起。味味甜,嚼之微有豆腥味。黃芪最易返潮發(fā)霉,應(yīng)放到密閉式的器皿內(nèi),并添加生石灰粉、木碳、硅橡膠等防潮劑,或放置自然通風(fēng)干躁處。
食補(bǔ)方式:能夠用黃芪60克上下,加適當(dāng)?shù)乃鍦?,隨后取黃芪湯液,加鎂的米熬成粥只能?;蛟偌舆m當(dāng)?shù)蔫坭剑瑢?duì)血氣虛弱有非常好的實(shí)際效果。另一個(gè)在煮肉、燉雞時(shí)放某些黃芪,也會(huì)提升滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。
(4)天麻飯
天麻可袪風(fēng),久服養(yǎng)血力,還可醫(yī)治腦中風(fēng)肢麻攣急、風(fēng)濕病痹痛等癥狀。
辨別:天麻呈長方形,扁縮而稍彎折,約長5~12公分,寬2~6公分,厚1~3公分。一邊稍粗,有棕紅色變枯牙苞,這就是說人們習(xí)稱的“鸚哥嘴”或“紅小瓣”。另一頭有母麻掉下來后的圓臍形傷疤,習(xí)稱“肚臍”。
天麻可在冬、春采收,有“冬麻”和“春麻”之分。“冬麻”色澤牢靠厚重,有“鸚哥嘴”,品質(zhì)不錯(cuò);“春麻”色澤最輕,有中空,無“鸚哥嘴”,品質(zhì)較次。偽品天麻通常不全透明,無麻點(diǎn)構(gòu)成的橫環(huán)紋,也無“鸚哥嘴”和“肚臍”等特點(diǎn),橫斷面化學(xué)纖維顯著,質(zhì)最輕,或易斷裂。

食補(bǔ)方式:先加天麻12克,加入適量侵泡2鐘頭再切一片,再將侵泡后的水與150克稻米、150克豬瘦肉片、12克紅蘿卜塊、平菇絲、天麻片等熬成白米飯服用。女士更為關(guān)鍵就是說補(bǔ)血補(bǔ)氣,有氣血的女性都是白里透紅有光澤度。在冬天中女士倘若常常服用那么某些食材得話,讓女性變?yōu)槎熘械拈W光點(diǎn),如今的我也快點(diǎn)兒攻堅(jiān)吧!
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