戶外生存可食用哪些天然食物

　　戶外生存是運(yùn)動達(dá)人應(yīng)該掌握的技能，俗話說“巧婦難為無米之炊”，隨身攜帶食物固然有效，那么除了人工的食物，還有一些天然的食箱。這里的介紹或許對那些喜歡深入北方探險(xiǎn)的資深驢友有些幫助。

　　在戶外探險(xiǎn)，遇到糧食補(bǔ)給不充足的時(shí)候，如果你認(rèn)識以下幾種植物，生存機(jī)會比手持高級裝備有效的多。

　　葛藤

　　葛藤在華北分布廣泛，在山上很容易找到。他的作用有兩個(gè)，一是可以做成繩索，第二個(gè)是更為重要的，可以解決食物問題：葛藤有很厚大的塊根，其淀粉含量很高，每個(gè)葛藤的塊根多重達(dá)一公斤，每天只要挖到一顆葛藤的塊根，就可以堅(jiān)持很多天不會餓死的。而且，這個(gè)塊根在冬天是仍然存在的。所以如果到了需要考慮戶外生存的時(shí)候，找到葛藤，就遠(yuǎn)離了死亡。

　　橡樹

　　北方叢林中的橡樹非常多。有橡樹就有橡果。而橡子雖然口感不好，但富含淀粉，秋冬之際找到橡樹就找到了食物。另外橡樹附近，一般多有松鼠，而在冬天，這大概是最容易抓到的動物了--而且如果你找到了小松鼠的洞，一般可以挖掘到很多的食物的，據(jù)知，華北地區(qū)的松鼠和東北的不一樣，大部分的洞并不在樹洞里面，而是在地面上的。

　　椴樹

　　北方森林中的椴樹非常多，而椴樹的葉子是上好的野菜，春夏秋季均可食用，雖然能夠提供的熱量不如橡子和葛根，但是保證你不被餓死還是沒有問題的。而且椴樹的分布非常廣泛，采集椴葉非常簡單。

　　獼猴桃

　　在北方密林之中，獼猴桃也是隨處可見，而且很好辨認(rèn)。他的果實(shí)很好吃，葉子也可以果腹，而且如果沒有了水，只要砍斷獼猴桃的枝干，就可以看到液汁流出來，口感雖然不太好，但是救命是沒有問題的。

　　白樺

　　野外的百合還是很多的，而且易于辨認(rèn)，他的根、葉、花都營養(yǎng)豐富，且口感很好。不過不如上面五種易于尋找。

　　野百合

　　這個(gè)最好辨認(rèn)。和獼猴桃一樣，解決水的問題是沒有問題的，天然小白樺可是很有名氣的飲料啊。如果你在野外連樺樹也找不到，我勸你還是呆在城里為好。