孕婦經(jīng)常吃壽司好不好?

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  壽司因食材新鮮、味道鮮美而受到很多孕媽媽的喜愛(ài),那么看起來(lái)營(yíng)養(yǎng)健康的壽司真的是健康食品嗎?其實(shí)不然,要知道一份壽司的卡路里、糖、鹽的含量,絕對(duì)超乎你的想象。雖然準(zhǔn)媽媽們偶爾吃吃并不會(huì)影響身體健康,但一定要注意適量哦。

  壽司飯:卡路里超標(biāo)

孕婦經(jīng)常吃壽司好不好?

  制作壽司時(shí)所用到的海產(chǎn)品富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng),只要是新鮮無(wú)污染的,適量食用其實(shí)對(duì)身體大有好處,不過(guò)呢,搭配壽司飯做成壽司,那可就另當(dāng)別論了,舉個(gè)例子給大家解釋一下:一份甜蝦刺身卡路里大概在30,而做成手握壽司則翻了一倍,大約是60,如果吃了12件,那就是720,接近麥當(dāng)勞的巨無(wú)霸加小份薯?xiàng)l的785卡路里,如果你吃的不是手握壽司,而是內(nèi)容更豐富的手卷,比方說(shuō)“加州卷”或“吞拿魚卷”,那么卡路里更是高到讓你在風(fēng)中凌亂。


孕婦能經(jīng)常吃壽司嗎

  糖:含糖量驚人

孕婦經(jīng)常吃壽司好不好?

  壽司飯味道特殊,比一般的米飯更適合搭配魚生,但美味是有代價(jià)的。正常來(lái)說(shuō),一杯普通的米飯卡路里為166,含糖1克,而一杯壽司飯的卡路里則高達(dá)381,含糖9克,再加上在煮飯時(shí)會(huì)加入含糖的壽司醋,所以含糖量非常驚人。

  鹽:等同于吃普通米飯的88倍

  除了糖以外,壽司里的鹽分其實(shí)也遠(yuǎn)比我們想象中來(lái)得高。一杯普通的米飯鈉含量為5毫克,而壽司飯則達(dá)到442毫克,也就是說(shuō)每次你食用壽司飯時(shí),攝入的鹽分等同于吃普通米飯的88倍。另外,如果你吃的壽司中有海苔,那么鹽分會(huì)更高。

  油:部分壽司油份超標(biāo)

  并不是所有壽司都油份超標(biāo),不過(guò)還是有必要提醒一下大家。比方說(shuō)天婦羅手卷之類搭配了油炸食品的壽司,含油量顯然會(huì)比普通壽司更高,12件炸蝦天婦羅小卷,卡路里便高達(dá)1016,如果調(diào)味料加入了蛋黃醬,那更是肥到不可原諒。

  佐料:讓鹽和卡路里嚴(yán)重超標(biāo)

  首先來(lái)說(shuō)說(shuō)醬油,吃壽司必備調(diào)料,說(shuō)白了就是液態(tài)鹽,每一大勺就含有902毫克的鈉,然后就是“花之戀”等壽司中最常出現(xiàn)的蛋黃醬,每一大勺會(huì)讓你額外增加90卡路里,不起眼的一勺就已經(jīng)達(dá)到你每日所需卡路里攝入量的4.5%,把上面的因素統(tǒng)統(tǒng)加起來(lái),你還敢說(shuō)壽司是健康食品嗎。

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