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蓮子百合雪梨湯的做法和功效

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蓮子百合雪梨湯的做法和功效

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鄭志峰
鄭志峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
蓮子百合雪梨湯具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神的功效,適合秋冬季節(jié)飲用。制作方法簡單,將蓮子、百合、雪梨洗凈后加水煮沸,轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘即可。蓮子百合雪梨湯的主要功效包括潤肺止咳、養(yǎng)心安神、清熱降火。蓮子富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),具有補脾止瀉、養(yǎng)心安神的作用;百合含有多種生物堿和維生素,具有潤肺止咳、清心安神的功效;雪梨含有豐富的維生素C和膳食纖維,具有清熱降火、潤肺止咳的作用。長期飲用蓮子百合雪梨湯可以改善肺燥咳嗽、心煩失眠等癥狀,適合體質(zhì)虛弱、肺燥咳嗽、心煩失眠的人群飲用。制作時可以根據(jù)個人口味加入冰糖或蜂蜜調(diào)味,但糖尿病患者應(yīng)避免添加糖分。蓮子百合雪梨湯不僅是一道美味的甜品,更是一種健康的養(yǎng)生飲品,適合日常飲用。

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