梨和紅薯可以一塊煮著吃嗎
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梨和紅薯可以一塊煮著吃嗎
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劉磊 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 副主任醫(yī)師
紅薯也叫地瓜，我們經(jīng)常拿它來煮粥，梨雖然是水果，但有時(shí)候我們也會(huì)煮冰糖雪梨，所以這兩樣?xùn)|西都是可以煮的。而且紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，是非常健康的粗糧食品，梨也具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這兩樣食物是不相克的，所以是可以一起煮著吃的。雖然梨和紅薯可一起吃，但也有食物是不可以和紅薯一起吃的，比如說柿子。紅薯和柿子不易在較短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用。如果您食量大的話，想同時(shí)吃紅薯和柿子，最好時(shí)間間隔在五個(gè)小時(shí)以上，這樣兩者就不會(huì)相互影響了。
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