老人、嬰幼兒和孕婦是屬于特殊群體,他們有自己獨(dú)特的生理學(xué)特點(diǎn),往往體弱,容易發(fā)病,而且在老人和小孩兒發(fā)生食物中毒的時(shí)候,癥狀往往比較重,容易發(fā)生脫水等現(xiàn)象。一般來說老人、小孩兒可能出現(xiàn)發(fā)熱等情況,一般的癥狀,以對癥處理為主,如果出現(xiàn)發(fā)熱,首先選擇物理降溫,因?yàn)閲I吐劇烈或者伴有腹瀉的時(shí)候,患者體內(nèi)往往呈脫水狀態(tài),這時(shí)候服用了退燒藥物,大量出汗,會(huì)造成脫水的進(jìn)一步加重,所以物理降溫雖然起效緩慢,但是相對安全。在此基礎(chǔ)上,一定要積極補(bǔ)液,可以喝一些淡鹽水,這樣能夠補(bǔ)充體內(nèi)流失的水份和鹽份,在癥狀上以對癥治療為主,針對嘔吐、腹瀉,可以吃一些相應(yīng)的藥物,但是一定記住不要亂吃藥。至于孕婦,因?yàn)榭紤]到胎兒的健康,所以有些藥物不能亂吃,以物理降溫和補(bǔ)充鹽水為主,但是如果出現(xiàn)高熱、脫水,一定要及時(shí)就醫(yī)。