吃早飯和膽石癥的發(fā)生之間是有聯(lián)系的。因?yàn)槲覀冋G闆r下,一般晚飯就六七點(diǎn)鐘吃了晚飯,到早上吃早飯一般就是八點(diǎn)鐘左右,中間十多個(gè)小時(shí)的時(shí)間就相當(dāng)于我們一直沒(méi)有進(jìn)食,在沒(méi)進(jìn)食的情況下,我們的膽囊膽道系統(tǒng)是處于一個(gè)休息的狀態(tài),在這種休息的狀態(tài)下,膽道的一個(gè)收縮,膽汁的分泌、膽汁的排泄都是在最低的情況。在這種情況下膽汁一直儲(chǔ)存在膽囊里面,經(jīng)過(guò)十二十多個(gè)小時(shí)的儲(chǔ)存之后,通過(guò)我們吃早餐來(lái)刺激膽囊的收縮,刺激膽汁的一個(gè)排泄,來(lái)減輕膽汁的瘀滯,但是如果說(shuō)不吃早餐,比如說(shuō)到中午十一二點(diǎn),然后吃東西,就相當(dāng)于中間又增加一個(gè)四五個(gè)小時(shí)的進(jìn)食時(shí)間,在這四五個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)加重了膽汁淤滯的程度,從而如果說(shuō)長(zhǎng)期這樣下去,就會(huì)加重我們膽結(jié)石發(fā)生了一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。