膽管結(jié)石的患者不建議吃麻辣和辛辣的食物。因為麻辣和辛辣的食物對胃腸道的刺激比較大,有可能會引起膽道痙攣,使膽結(jié)石患者的疼痛癥狀加重。長期吃麻辣和辛辣飲食的膽結(jié)石患者,會由于食物對膽道的刺激而使膽結(jié)石的病情加重。除了要少吃麻辣和辛辣的食物外,膽結(jié)石患者在飲食方面還需要注意:1.控制油膩食物。2.多飲水稀釋膽汁。3.忌吃膽固醇較高的食物。4.忌食辛辣刺激的調(diào)味品。5.少食糖類。6.要注意飲食和飲水衛(wèi)生。7.要多吃些含維生素的食物。