橋本甲狀腺炎是一種自身免疫性疾病,高碘食物可能會(huì)加重甲狀腺腫大的可能,所以飲食上忌用富含碘的食物,如海帶、紫菜、發(fā)菜等;碘鹽、碘醬油、碘蛋等;忌食各種促甲狀腺腫的食物,如各種卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等。橋本氏甲狀腺炎也稱(chēng)為慢性淋巴細(xì)胞性甲狀腺炎。其臨床特征是無(wú)痛性、彌漫性甲狀腺腫大,50%的患者最終發(fā)生甲狀腺功能減退。對(duì)于本病,應(yīng)該限制碘的攝入量,達(dá)到一個(gè)安全范圍,尿碘100ug/L-200ug/L,這樣有助于阻止甲狀腺自身免疫破壞進(jìn)展。