懷孕吃什么菜對(duì)寶寶好

孕婦在日常飲食中可以經(jīng)常變換著吃各種蔬菜，蔬菜和水果都是孕婦必吃的食物，那么孕婦吃什么菜對(duì)寶寶好呢?下面是有小編為大家整理的懷孕吃什么菜對(duì)寶寶好內(nèi)容，希望大家喜歡!

懷孕吃什么菜對(duì)寶寶好

由于青菜、卷心菜等蔬菜含有大量葉酸，而葉酸是胎兒腦發(fā)育中的“支柱”，葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素，如果缺乏葉酸，有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血，在孕前和孕早期補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經(jīng)管畸形。

1、南瓜含有一些生物堿、葫蘆巴堿、南瓜子堿等生理活性物質(zhì)，能消除和催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺而有效地防治癌癥。南瓜含有豐富的微量元素，是孕期營(yíng)養(yǎng)所必需的。

2、芹菜，白菜等長(zhǎng)纖維菜類，有助于防止便秘。胎兒的骨骼，神經(jīng)，造血器官發(fā)育需要大量鐵，磷，鈣和各種維生素，所以孕期要注意補(bǔ)充這些物質(zhì)。除了飲食中多吃動(dòng)物肝，豆類，菠菜，貝殼類水產(chǎn)品和牛奶外，可適當(dāng)服些鐵劑，鈣片和維生素A、B、C、D等、以防治貧血和缺鈣。

3、蘿卜，蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值卻很高。它富含木質(zhì)素，能夠大大增強(qiáng)身體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活力，從而吞噬癌細(xì)胞。同時(shí)，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益于妊娠的營(yíng)養(yǎng)。

4、菜花富含維生素k、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外，更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤(rùn)嗓開(kāi)音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

5、茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛(ài)吃的蔬菜，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。

懷孕不能吃什么蔬菜

1、孕婦不能吃生菜。特別是生吃生菜，生菜作為生冷食物的一種，往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等，生吃很容易發(fā)生腹瀉，對(duì)胎兒的健康非常不利。

2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。它性寒，有滑腸涼血的功效，在懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦禁食木耳菜。

3、孕婦不能吃茄子。茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食用后危害很大。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜蒜泥茄子，孕婦是不可以吃的。

4、還有菠菜、海帶等雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，也要適量食用，因?yàn)椴げ酥泻写罅咳~酸，會(huì)影響鋅、鈣的吸收，而過(guò)量食用海帶，過(guò)多的碘會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。