如何給寶寶添加輔食 這4種輔食最適合
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寶寶四個(gè)月了,這個(gè)時(shí)候,媽媽們也是可以考慮給孩子添加的輔食了。對(duì)于4個(gè)月的寶寶而言是可以剛剛開(kāi)始接觸輔食的階段,最好在飲食方面以清淡為主,再者就是需要看寶寶的發(fā)育情況改變食物的種類和硬度。那么,四個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些呢,四個(gè)月寶寶不能吃的食物呢,一起來(lái)了解一下吧。

四個(gè)月寶寶輔食食譜
1、清新小米糊
食材:大米15克。
做法:大米洗凈,用溫水浸泡2個(gè)小時(shí)。把泡好的大米放入攪拌機(jī)中,加少許水,攪拌成成細(xì)膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動(dòng)米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰后,繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:米糊具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能,有益于人體的發(fā)育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。
2、小米粥
食材:小米、水,比例為(1:10)。
做法:小米浸泡30分鐘后,放入鍋內(nèi)煮,煮開(kāi)后小火40分鐘,關(guān)火燜10分鐘即成。
營(yíng)養(yǎng)提示:小米熬粥營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素和礦物質(zhì),如:胡蘿卜素,維生素B1、B2等。蛋白質(zhì)含量達(dá)8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應(yīng)注意不要太稀薄。
四個(gè)月寶寶蔬菜食譜
1、菜葉汁
食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。
做法:青菜洗凈后浸泡30分鐘。青菜撈出后切碎待用。鍋內(nèi)加一小碗清水,煮沸后將碎菜放入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。用湯匙壓菜取汁并入菜湯,加入精鹽少許,能稍稍嘗到咸味為度,即可食用。
營(yíng)養(yǎng)提示:綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸,人體發(fā)育必不可少。綠葉蔬菜制成菜汁,能幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素。
2、蔬果羹
食材:蘋果適量、紅薯適量、水適量。
做法:蘋果,紅薯切小塊。小奶鍋里倒入適量清水。再放入蘋果和紅薯進(jìn)去煮。煮軟后,連同湯汁一起倒入攪拌機(jī)。將蘋果,紅薯打成糊糊。
營(yíng)養(yǎng)提示:人體多吃紅薯可以提高免疫力,紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
四個(gè)月寶寶不能吃的食物
1、主食類:精細(xì)的谷類食物里B族維生素遭到破壞,還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。
2、葷食類:蛋清、汞含量較高的魚,在輔食的初階段,不要讓它們出現(xiàn)為好。
3、海鮮類:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的過(guò)敏癥狀,建議不宜在1歲以前喂食。

4、蔬菜類:有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜,竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜,還是不宜過(guò)早出現(xiàn)在輔食中的。
5、水果類:容易引起過(guò)敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果),最好都不要給寶寶吃。
6、飲料類:例如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料。
7、調(diào)味類:沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過(guò)多的糖等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),干擾身體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)的吸收。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽,味精過(guò)多會(huì)影響血液中的鋅的利用。
8、零食類:嚴(yán)格地說(shuō),在寶寶輔食的初級(jí)階段,不應(yīng)該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營(yíng)養(yǎng)少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺(jué),引起蛀牙等。
四個(gè)月寶寶添加輔食注意事項(xiàng)
1、最好母乳喂養(yǎng)到寶寶6個(gè)月
世界衛(wèi)生組織、美國(guó)兒科學(xué)會(huì)和英國(guó)政府衛(wèi)生部都建議,純母乳喂養(yǎng)至少應(yīng)該進(jìn)行6個(gè)月,6個(gè)月之后,才開(kāi)始給嬰兒添加輔食哦。因?yàn)槟溉槟軌驖M足六個(gè)月前包括水在內(nèi)的全部營(yíng)養(yǎng)需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例沖調(diào)配方奶,也同樣能夠滿足寶寶六個(gè)月前的全部營(yíng)養(yǎng)需求。
六個(gè)月是寶寶開(kāi)始適應(yīng)不同食物的時(shí)候,也是不同食物結(jié)構(gòu)和喂養(yǎng)方法的最佳時(shí)間。權(quán)威專家考慮到的是寶寶的消化系統(tǒng)以及母乳的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養(yǎng)到6個(gè)月大哦。
2、不要用舌頭試溫度
在喂寶寶吃飯的時(shí)候會(huì)很多的媽媽都會(huì)擔(dān)心寶寶被燙到,所以就用舌頭舔一舔來(lái)試溫,這樣做會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌傳播。成人體內(nèi)的許多細(xì)菌對(duì)我們或許沒(méi)有任何危害,但是傳播到免疫力低的嬰兒體內(nèi),則有可能構(gòu)成威脅,造成健康隱患。一般來(lái)說(shuō),媽媽做好食物后,要冷卻至微溫,才能給寶寶吃。
3、開(kāi)始給寶寶吃的食物,以他能適當(dāng)接受為宜。在他的尿布看到大塊的食物,是正常現(xiàn)象。但如果經(jīng)常出現(xiàn),就要連續(xù)幾個(gè)星期把食物再磨碎一些。
4、寶寶的食物宜濕潤(rùn),這樣會(huì)比較容易吞咽和消化。
5、煮食輔食時(shí),不要用任何調(diào)味品,如鹽會(huì)損害寶寶稚嫩的腎臟。
結(jié)語(yǔ):寶寶的輔食一定是需要多注意了,媽媽們對(duì)寶寶的輔食也是需要多費(fèi)心的。米糊具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能,有益于人體的發(fā)育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。
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