酸黃瓜炒火腿——減脂降壓增強免疫

說到酸黃瓜炒火腿，想必我們很多人都是吃過這種食物的了吧，這道酸黃瓜炒火腿吃起來是非常美味的了哦，我們經(jīng)常的吃酸黃瓜炒火腿是可以起到很強保健作用的了，對于我們現(xiàn)代人來說是很有意義的了，那么我們應(yīng)該怎么烹飪出美味的酸黃瓜炒火腿呢，一起看看吧。

酸黃瓜炒火腿的材料

酸黃瓜，火腿，香菜，調(diào)味料，油，蔥，味精，香菜，鹽。

酸黃瓜炒火腿的做法

1、酸黃瓜切片，不可以太厚?？梢杂米约弘绲乃狳S瓜。買的也可以。

2、火腿切片。不要便宜火腿，對身體不好。

3、香菜洗凈，梗葉分開，梗切段。不要用溫水洗。

4、火腿放入煮鍋，加水燒開之后小火煨一會兒，然后放入酸黃瓜，再煮幾分鐘，調(diào)味，然后把香菜梗放進(jìn)去煮一下，香菜葉撒在湯上面即可。

小技巧:考慮到火腿有鹽，黃瓜有酸味，所以沒有加鹽也沒有加醋在湯里。出來以后色香味俱全。可以食用。

酸黃瓜炒火腿的功效

這道酸黃瓜炒火腿的主要食材就是黃瓜以及火腿了，這些食物都是我們大家現(xiàn)在很常吃的了吧，而且營養(yǎng)價值也是非常豐富的了哦，首先火腿就是營養(yǎng)價值很豐富的了，富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。而且黃瓜也是同樣很優(yōu)質(zhì)的蔬菜了，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養(yǎng)素。黃瓜中含有精氨酸等必需氨基酸，對肝臟病人的康復(fù)很有益處，因此我們就要經(jīng)常的吃酸黃瓜炒火腿了哦。

酸黃瓜炒火腿這道菜是非常好的了，我們上面就給大家介紹了酸黃瓜炒火腿的情況，可以發(fā)現(xiàn)酸黃瓜炒火腿烹飪起來是非常不錯的了，而且我們這道酸黃瓜炒火腿吃起來也很有營養(yǎng)了，不僅能夠減脂降壓了，還可以有效增強免疫力哦。