冬季養(yǎng)顏瘦身抗寒的四種湯

冬季雖然寒冷、干燥，但也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，有利于吸收，女性朋友要好好把握這個(gè)黃金時(shí)間。那么，有朋友就要問(wèn)了，冬季女性朋友如何進(jìn)行養(yǎng)補(bǔ)呢?喝湯，食補(bǔ)是一個(gè)好的選擇，下面就為大家介紹幾款養(yǎng)顏瘦身又抗寒的湯的做法。

野生菌王湯

材料:金針菇、草菇、雞腿菇、牛肝菌、高湯(烏骨雞加上豬棒骨熬出)各適量。

做法:提前將菇類(lèi)洗凈后用水漂1～2天，瀝干水后放入高湯，大火煲滾，然后改小火繼續(xù)煲3個(gè)小時(shí)左右，盛湯前加鹽調(diào)味即可。

功效:本湯可調(diào)節(jié)免疫力，有抗癌作用，同時(shí)有清熱解毒、潤(rùn)肺利尿等功效。

提示:買(mǎi)菇類(lèi)時(shí)最好去超市選購(gòu)經(jīng)過(guò)加工腌制的，這種菇類(lèi)帶一點(diǎn)咸味，可久燉不爛。

蓮藕排骨湯

材料:排骨750克，新鮮蓮藕2段。

做法:排骨洗凈切段，清水漂20分鐘。將水瀝干。蓮藕洗凈去皮，切小段后用刀拍松。將全部材料放入鍋內(nèi)，加清水1500毫升，大火煮滾后改小火煲3小時(shí)左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。

功效:本湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。

提示:蓮藕分塘藕和河藕兩種，塘藕更爽口，更適合煲湯，河藕進(jìn)水或用油炒后會(huì)發(fā)黑。

香菇土雞湯

材料:土雞1只，香菇100克，紅棗10粒。

做法:香菇用溫水泡發(fā)。將土雞除內(nèi)臟后洗凈，去除頭、尾部分，切塊用清水漂20分鐘，然后將水瀝干。紅棗洗凈去核用水泡10分鐘。將香菇、雞肉和紅棗一同放置鍋中，加清水1500毫升，大火將水燒開(kāi)改用小火，慢煨3小時(shí)左右，出鍋前加鹽適量。

功效:此湯可軟化皮膚角質(zhì)層，有效改善皮膚老化;同時(shí)還有養(yǎng)胃健脾、延緩衰老的功效。

特別是對(duì)于貧血的女性朋友來(lái)說(shuō)，補(bǔ)鐵是最重要的，可以多吃一些動(dòng)物肝臟、瘦肉、大棗、枸杞、蜂王漿等含鐵豐富的食物，以及木耳、海帶、核桃仁等含蛋白質(zhì)和鐵等造血原料豐富的食物，有條件者可以多吃一些海參、鮑魚(yú)等。

通過(guò)上面的介紹相信大家對(duì)這幾種養(yǎng)顏瘦身又抗寒的食療補(bǔ)湯有了一定的了解，根據(jù)上面對(duì)制作方法的介紹，大家在生活中可以嘗試做一做，對(duì)身體的進(jìn)補(bǔ)效果是十分明顯的，希望對(duì)大家有幫助吧。