冬筍土雞煲——瘦身排毒抗衰美膚
無論是在夏季,還是在冬、春季,我們總是會(huì)吃到也喜歡吃冬筍了?;蛟S,大家都已被它的脆嫩爽口的味道給吸引住了吧!雖然,冬筍有點(diǎn)苦澀,但是只要經(jīng)過我們的處理后,照樣一樣的可口哦。你會(huì)做冬筍嗎?沒關(guān)系,不會(huì)的話,看了下面的內(nèi)容你就會(huì)懂了喲。

冬筍土雞煲所需材料
土雞500克、冬筍100克、枸杞子適量、蔥段適量、香菜段適量
冬筍土雞煲的做法
1、將土雞處理好洗凈,用開水焯燙去除血腥味;冬筍剝皮后去跟,并切片,用水浸泡10分鐘再瀝干;枸杞子洗凈備用。
2、將鍋里的植物油燒至六成熟后,放入姜片、蔥段爆香后,再將土雞放進(jìn)去稍微煎一下。
3、將清湯倒入砂鍋了,用大火煮沸后放入所有材料等到燒開后,再用小火燜煮1小時(shí)左右,加入食鹽、香菜就可以食用了。

冬筍土雞煲的功效與作用
1、冬筍:是我們常見的一種蔬菜了,有著豐富的維生素C、維生素E、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫力,潤腸通便,利水消腫、降血壓和血脂等作用,同時(shí),它的減肥排毒功效也是很明顯的了。
2、土雞:土雞是非常的滋補(bǔ)的食材了,有著豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,可以為人體補(bǔ)充膠質(zhì)蛋白,具有抗衰、美膚、補(bǔ)血益氣和健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨等功效。
3、冬筍土雞煲:此湯營養(yǎng)很豐富,具有補(bǔ)虛滋養(yǎng)、降血脂和血液、潤腸排毒、抗衰美膚等功效。

以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“冬筍土雞煲的制作步驟以及它的功效和作用“的內(nèi)容介紹了。想必,大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是收獲多多了,尤其是,對(duì)于吃貨的朋友來說是不是這個(gè)福利很給力呢?今天小編介紹的這道菜,味道雖然清淡但是爽口,營養(yǎng)也很高,對(duì)于正在減肥的你可不要錯(cuò)過哦。
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