提倡節(jié)食減肥 避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩

　　現(xiàn)代生活中，減肥話題一直圍繞在我們身邊。從網(wǎng)上到現(xiàn)實(shí)生活中;從女人到男人;從老人到年輕人，無(wú)不整天徘徊在各種減肥方法之間，不知如何選擇。其實(shí)，選擇減肥方法很簡(jiǎn)單，健康是第一前提。今天就讓小編帶我們一起來(lái)了解一下健康的減肥食譜吧：>>>節(jié)食減肥危害之多毋庸置疑

　　1、限制總能量：要逐漸降低能量的攝入，同時(shí)輔助適量的體力活動(dòng)。成年的輕度肥胖者，每月體重減輕0.5～1.0kg為宜，即每天減少125～250kcal的能量攝入。成年中度以上的肥胖者每月體重減輕0.5～1.0kg為宜，每天減少552～1104kcal的能量攝入。

　　2、適量蛋白質(zhì)：在采取低能量飲食的同時(shí)，蛋白質(zhì)的供給量應(yīng)該占總能量供給的20%～30%。如果一味過(guò)多的攝入蛋白質(zhì)，會(huì)造成肝腎功能的損害。

　　3、限制脂肪：過(guò)多攝入脂肪可導(dǎo)致酮癥，在限制飲食能量供給的同時(shí)要限制飲食脂肪的供給，尤其是動(dòng)物性脂肪的供給。脂肪容易沉積在皮下組織和內(nèi)臟器官周圍，從而導(dǎo)致脂肪肝和一些心腦血管疾病的發(fā)生。肥胖者飲食脂肪應(yīng)控制在總攝入能量的25～30%

　　4、限制糖類：糖類的供給應(yīng)該控制在飲食總能量的40～55%，避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。食物纖維的攝入量可以不加限制，所以應(yīng)適當(dāng)多食用高纖維食物。

　　5、限制食鹽和嘌呤：食鹽可以導(dǎo)致口渴和增加食欲，過(guò)多的食用不利于肥胖癥的治療，3～6g/d為宜;嘌呤可以增進(jìn)食欲和加重肝腎的負(fù)擔(dān)，所以，動(dòng)物的肝、心等也要限制食用。

　　6、烹飪方法及餐次：食物的加工應(yīng)以蒸、煮、燒、汆等烹飪方式為主，忌用油煎和炸等方法。進(jìn)食的餐次要因人而異，通常3～5次/天為好。

　　7、其他：在保證標(biāo)準(zhǔn)飲食的同時(shí)，多吃蔬菜，這樣可以增加飽腹感且能量比較低，但是一定要吸取足夠的營(yíng)養(yǎng)。

　　其實(shí)，節(jié)食減肥并不是說(shuō)什么東西都不能進(jìn)食，那樣我們的身體無(wú)法獲得營(yíng)養(yǎng)，無(wú)法維持正常的生理功能，會(huì)嚴(yán)重影響我們的身體健康。其實(shí)，科學(xué)的節(jié)食減肥也就是合理飲食，防止過(guò)多不必要物質(zhì)的攝入，是一種科學(xué)的減肥方法。